Vom Thermomix zum Cookit: So gelingt der perfekte Umstieg mit der Umrechnungstabelle!
Du bist vom Thermomix auf den Bosch Cookit umgestiegen und vermisst deine liebsten Thermomix-Rezepte? Keine Sorge, du bist hier genau richtig! Ich zeige dir, wie du deine Thermomix-Klassiker ganz einfach im Cookit nachkochen kannst – mit unserer praktischen Umrechnungstabelle und wertvollen Tipps. Lass uns gemeinsam die kulinarische Vielfalt von cookidoo, Food with Love und vielen weiteren leckeren Rezepten entdecken. So genießt du die einfache, schnelle und köstliche Küche des Cookit, ohne auf deine bewährten Thermomix-Rezepte verzichten zu müssen!
1. Warum du Thermomix-Rezepte für den Cookit anpassen solltest
Der Thermomix von Vorwerk und der Bosch Cookit unterscheiden sich in einigen technischen Details: Drehzahl, Messerform, Topfgröße und -form sind nicht identisch. Während der Thermomix eher ein Hochgeschwindigkeitsmixer mit Kochfunktion ist, gleicht der Cookit einem multifunktionalen Kochtopf, der auch mixen kann. Das bedeutet, dass du deine Thermomix-Rezepte anpassen musst, damit sie im Cookit perfekt gelingen.
Mit der richtigen Umrechnung der Zutatenmengen, Garzeiten und Temperaturen kannst du deine Lieblingsrezepte im Cookit genauso lecker zaubern wie gewohnt. Das Geheimnis liegt im Verständnis der unterschiedlichen Gerätefunktionen und der passenden Nutzung der Cookit-Features.
2. So passt du deine Thermomix-Lieblinge optimal für den Cookit an
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Drehzahl beachten: Der Thermomix arbeitet mit höheren Umdrehungen. Wenn dein Thermomix-Rezept z.B. 10 Sekunden auf Stufe 10 mixt, solltest du im Cookit das Universalmesser auf der höchsten Stufe etwas länger laufen lassen.
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Messer und Topfgröße: Das Cookit-Universalmesser ist länger und hat zwei scharfe Klingen, der Topf ist größer und hat eine andere Form. Achte darauf, die Zutaten ausreichend zu zerkleinern und passe die Zeiten entsprechend an.
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Transparenter Deckel als Vorteil: Nutze den durchsichtigen Deckel des Cookit, um den Koch- und Schneideprozess jederzeit im Blick zu behalten – so kannst du die Konsistenz perfekt steuern, ohne den Deckel öffnen zu müssen.
3. Thermomix-Umrechnungstabelle: Dein Schlüssel zu perfekten Cookit-Gerichten
Mit unserer Umrechnungstabelle gelingt der Transfer deiner Thermomix-Rezepte in den Cookit kinderleicht. Egal ob TM31, TM5 oder TM6 – du findest die passenden Mengen- und Zeitangaben für den Cookit auf einen Blick. So kannst du deine Lieblingsgerichte wie Risotto, Suppen oder Desserts schnell und unkompliziert zubereiten. Einfach die Tabelle nutzen, die Einstellungen am Cookit anpassen und loskochen!
4. Mixmesser und Universalmesser: So nutzt du die Messer des Cookit richtig
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Der Thermomix nutzt ein Mixmesser mit vier Klingen, der Cookit ein Universalmesser mit zwei scharfen Klingen. Das Universalmesser ist vielseitiger und schneidet Zutaten präzise, statt sie zu pulverisieren. Für bestimmte Zutaten wie Hartkäse empfehle ich die feine Reibscheibe – so entstehen luftige Späne statt feines Pulver, was das Gericht optisch und geschmacklich aufwertet.
Trotz längerer Schneidezeit im Cookit gelingen die Ergebnisse dank der größeren Topfform und der ausgezeichneten Schneideigenschaften sogar noch besser – die Stiftung Warentest bestätigt das!
5. Thermomix-Rezepte im Cookit: So wirst du zum Kochprofi
Mit der Umrechnungstabelle und ein bisschen Übung hast du deine Thermomix-Lieblingsrezepte problemlos im Cookit umgesetzt. Die vielseitigen Funktionen des Cookit, der große XL-Topf und das präzise Universalmesser machen das Kochen zum Genuss. Deine Gerichte schmecken fantastisch, und du hast eine moderne, flexible Küchenmaschine, die dich begeistert.
Der Thermomix ist Vergangenheit – der Cookit ist deine neue Küchenliebe! Starte jetzt durch und entdecke die grenzenlosen Möglichkeiten des Bosch Cookit. Ich begleite dich gerne auf deinem Weg zu noch mehr Kochspaß und Genuss!
Du hast Fragen zum Umstieg oder möchtest die Umrechnungstabelle? Melde dich bei mir – ich freue mich, dich als Teamleiterin und Cookit-Beraterin zu unterstützen! Gemeinsam machen wir deine Küche fit für den Cookit und deine Lieblingsrezepte.
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